Продукты с отрицательной калорийностью всегда у нас в холодильнике. Просто мы не задумываемся о них или не знаем, что они таковы. Если организм тратит количество энергии на переработку продукта больше, чем получает от него калорий, то этот продукт имеет отрицательную калорийность.
Для получения отрицательной калорийности надо соблюдать небольшие правила для приготовления пищи. Не жарим, а тушим и заправляем чем угодно, только не маслом. Замечательный набор продуктов для похудения и правильного питания. Все продукты люблю и выбираю. Сельдерей обещаю попробовать, очень у него многообещающее будущее.
- Зелёный салат имеет калорийность на 100 грамм 15 к.кал, а затратит на переработку 130 ккал. Вот вам и отрицательная калорийность в 115 к.кал. Содержит 6 витаминов и 5 минеральных веществ. Кладезь полезных веществ и добавлять можно практически в каждый приём пищи.
- Сельдерей в 100 граммах содержит 15 к.кал, а на переваривание затратит энергии в три раза больше. О сельдерее и его пользе ходит немало слухов, он просто волшебный, но вкус своеобразный. Имея такие сказочные свойства и кучу клетчатки, наверное, стоит его распробовать.
- Зелёный чай без сахара имеет калорийность на 100мл. примерно 5 к.кал. На усвоение полезных 7 микроэлементов, 7 витаминов и антиоксидантов организм потратит 30 к.кал. Продукт занимает первое место в разделе продуктов с отрицательной калорийностью.
- Огурцы в наше время круглый год на столе, постоянно делаем из них салатик. Калорийность огурцов всего15 к.кал, состоит из клетчатки и воды и на переработку уйдёт намного больше энергии, чем организм получит от салатика. Салат заправляем лимонным соком или обезжиренным йогуртом, в этом случае он будет диетическим. Огурец, как продукт явно недооценён, я насчитала в них 11 минералов и 4 витамина.
- Постная куриная грудка отдаст организму около 200 ккал. После переработки организм получит затрат с минусом 140 к.кал. Для построения красивого тела куриная грудка - идеальный продукт. Она содержит 23% белков, 4,1% жиров и полное отсутствие углеводов. Комплекс витаминов в грудке подходит для поддержания хорошего метаболизма.
- Грибы шампиньоны в 100 гр. содержат 22 к.ал. Сырые грибы, это белковый продукт, в них почти нет углеводов и жиров, и большой запас клетчатки. Время переваривания грибов до 5-6 часов. Сколько энергии уйдёт на переваривание!
- Капуста в 100 гр. содержит 27 к.кал. на переработку уйдёт до 40 к.кал. Отрицательная разница в 13 к.кал. не такая большая, но тоже отрицательная. Капуста имеет полный комплекс витаминов для жизнедеятельности человека, другого такого продукта я пока не нашла.
Даже если отрицательная калорийность, это просто модное направление и не имеет под собой твёрдых научных доказательств, мне оно нравится. Полезные продукты, с большим количеством витаминов и микроэлементов, я с лёгкостью возьму их в свой рацион, ем и худею. Тем более, что в моём питании море легко усвояемых углеводов, транс жиров и просто вредной пищи.
Общие подробности и мой вывод о продуктах, жмите и читайте: Модное направление: продукты с отрицательной калорийностью, какой вывод для себя сделала
Уважаемые читатели, изучайте свой организм. То, что подходит мне, возможно, не подойдёт вам. По всем вопросам, в идеале, обращайтесь к профильным специалистам.
Всем здоровья и добра.
