Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных творожных косичек! Они получаются очень нежные, а готовятся просто и быстро!
Нам понадобятся:
- мука 2 стак.
- творог 250 гр.
- яйцо 2 шт.
- сахар 5 ст.л. (+ 2 ч.л. для посыпки)
- щепотка соли
- масло растительное 2 ст.л.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
✔️ В глубокой чашке взбиваю яйца с сахаром и солью.
✔️ Добавляю творог и растительное масло. Все хорошо перемешиваю.
✔️ Просеиваю часть муки и добавляю разрыхлитель.
✔️ Постепенно добавляю оставшуюся муку и замешиваю мягкое творожное тесто.
✔️ Тесто раскатываю в прямоугольник и обрезаю края. Делю тесто на равные прямоугольники, а их в свою очередь разрезаю на равные полосы. Из полос сплетаю косички.
✔️ Выкладываю тесто на противень с пергаментной бумагой. Посыпаю косички сахаром и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут.
Творожные косички готовы! Можно подавать к столу! Они получаются очень вкусные, мягкие, нежные! Идеально подходят для завтрака или полдника со стаканом молока. Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить. Уверена, вам понравятся! Приятного аппетита!