Одна из самых крупных рек на Урале носит название Исеть. От этой реки пошла история города Екатеринбурга, где жил президент Б.Ельцин. Здесь же в одной из партийных столовых была придумана исетская котлета. И тогда еще будущий президент очень уж любил столь необычные и вкусные котлеты. И теперь я предлагаю вам тоже попробовать столь интересный формат котлет — зраз с куриной печенью.
Рецепт исетских котлет в моем блоге
