Бывает такое, что хочется чего-нибудь сладкого, а по диете нельзя. Или же хочется сразу и сейчас, а не заниматься выпечкой полтора часа. В такие моменты, если у вас есть ингредиенты, вас может выручить конфеты, доступные к быстрому приготовлению из полезных ингредиентов, – это ореховые шарики с семенами чиа.
Они не содержат сахара, тем не менее они сладкие, нежные, и очень вкусные! Приготовьте себе дома сладкие конфеты из фиников, покрытые кокосовой стружкой – это идеальная сладость для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Ореховые конфеты с семенами чиа
Для приготовления вам понадобится:
- Финики 300 г. (без косточек)
- Семена чиа 15 г.
- Орехи на ваш выбор (у меня фундук) 1 чашка (250 мл)
- Кокосовая стружка ½ чашки
- Кокосовое масло 2 ст. ложки
- Какао 2 ст. ложки
- Соль (по вкусу)
- Кокосовая стружка (для панировки)
Приготовление:
- Для начала надо замочить финики в горячей воде как минимум на два часа.
- Также замочить орехи, выбранные вами, в воде на одну ночь.
- На следующий день слить воду из орехов, немного просушить их и измельчить миксером или в кухонном комбайне.
- Добавить к орехам финики (также без воды), кокосовую стружку и масло, семена чиа, какао и соль.
- Все тщательно смешать до состояния плотного теста.
- От заготовленного теста отделить небольшие кусочки и скатать их в шарики.
- Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Затем обсыпать их кокосовой стружкой, так чтобы вся их поверхность была ею покрыта.
- Сложить конфеты в холодильник на 1–2 часа. И их можно есть!
- Хранить их также лучше в прохладном месте.
- Ставьте лайки, если вам понравился рецепт.
- Пишите в комментариях рецепты десертов, которые нравятся вам.
- Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить рецепты новых вкусняшек!
Приятного аппетита!
Читайте другие рецепты на моем канале:
Кофе против зеленого чая – как они воздействуют на организм и надо ли быть осторожными с их употреблением? (Часть 1|Часть 2)
Закуска к пиву из свёклы? Вы не поверите, насколько это вкусно!
Зеленые продукты и всё, что мы должны о них знать. (Часть 1|Часть 2|Часть 3)
