Моей дочке всего 13 лет и не смотря на свой возраст она очень не плохо готовит. Делюсь одним из её любимых рецептов.
В одном из своих роликов я призналась, что не очень люблю готовить. А вот моя старшая дочка очень любит порадовать свою маму и младшую сестричку различными вкусняшками.
По нашим многочисленным просьбам, в эти выходные она испекла очень вкусный вишнёвый пирог.
Съели практически сразу.
Вот его рецепт и пошаговые фото:
Для теста: сливочное масло - 220 г., мука - 325 г.,
холодная вода - 7 столовых ложек, соль - щепотка, сахар - 1 ч.л.
Для начинки: вишня или черешня (у нас замороженная с прошлого лета, собранная нами) - 2-3 стакана, вода - 150-190 мл., сахар - 120 г., кукурузный крахмал (мука) - 2-3 ст.ложки, желатин или агар-агар - 1 ч.л., по желанию - 1 ч.л. миндального экстракта (подчеркнёт вишневый вкус)
Приятного всем аппетита!
Уважаемые читатели, поделитесь в комментариях, какими блюдами Вас балуют Ваши дети? Буду рада и признательна, если кто-то пришлёт оригинальный рецепт для моей доченьки.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новых публикаций и видео.
Что можно посмотреть на моём канале по этой теме:
