Всем привет! Хочу предложить с вам рецепт пирога пятиминутка. Готовится очень быстро и просто. Пирог можно покрыть кремом, вареной сгущенкой или орешками, в общем на ваш вкус.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Мягкое сливочное масло - 100 гр.
Сметана - 1/2 стакана
Сгущенка - 1/2 стакана
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 9 % - 1 ч.л.
Мука - 1,5- 2 стакана
Выпекается пирог при температуре 180 градусов, 40-45 минут.
Приступим. Форму для выпечки необходимо заранее подготовить, застелить пергаментом и смазать любым маслом.
В миску кладем яйца и добавляем к ним сахар, взбиваем до пышности, то есть наша яичная масса должна увеличится в объеме в несколько раз и посветлеть. К взбитым яйцам добавляем мягкое сливочное масло, сметану и сгущенку, солим и всю нашу массу перемешиваем. В муку добавляем соду и просеиваем в нашу яичную смесь в несколько подходов.
Добавьте в тесто чайную ложку уксуса. Выложите тесто в форму и прокрутите форму, что бы тесто распределилось ближе к краям. Ставим выпекается в духовку. Достаем наш пирог и пока он не остыл, смазываем его любым кремом либо сгущенкой. Украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Всем хорошего дня! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии, буду рада всем.
