"Что за белые крупинки? Не зерно и не снежинки. Скисло молоко — и в срок. Получили мы творог"
Большое количество людей, которые следят за своей фигурой и стараются снизить свой вес, всё чаще исключают из своего рациона молочные продуты. Где-то прочитали или кто-то сказал, что они:
- Препятствуют похудению
- Способствуют образованию подкожного жира
- Приводят к отёкам тела
- Провоцируют появления целлюлита
Этот список может продолжаться бесконечно, но заострим внимание именно на этих проблемах.
Факт дня: Нет не одного исследования, в котором подтвердилось вышеперечисленное
Прежде, чем ставить штампы на какой-то из продуктов, для начала его нужно рассмотреть с научной точки зрения. Поэтому давайте рассмотрим метаанализ, в котором собрано более 27 научных исследований.
В них как раз рассматривали потребление молока, творога и йогурта на качество тела при соблюдении дефицита калорий.
Результат: увеличение вышеперечисленных продуктов привело к большей потери лишнего веса, но при этом сохранилась мышечная масса у людей в возрасте от 18 до 50 лет.
Подробное исследование: Потребление молока, творога и йогурта на изменения массы тела и состава при ограничении энергии у людей 18–50-лет
Следовательно, молочные продуты показали отличный результат для людей, которые снижали общий вес тела.
Теперь давайте поговорим об отёках тела.
В крайне редких случаях действительно бывает индивидуальные особенности организма, когда он задерживает больше, чем необходимо воды.
Но, в большинстве случаев дело абсолютно не в молочных продуктах. А в переизбытки различны продуктах питания.
Запомните
Не нужно бояться молочных продуктов, в них нет ничего такого, что может плохо сказаться на вашей фигуре. Молоко, творог, сыр, йогурт — можно потреблять как при похудении, так и на наборе мышечной массы.
