Нам понадобятся:
Вареное куриное филе — 300 г.
Мука — 50 г.
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г.
Сыр твердый низкой жирности — 50 г.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут.
