Ингредиенты:
- Кефир - 200 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Мука рисовая - 200 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар - 10 гр. (можно без него).
- Яблоки - 250 гр.
Приготовление:
1. Яблоки нарезать кубиками.
2. Смешать все ингредиенты для теста, муку добить постепенно в конце. И затем яблоки.
3. Перемешать всё и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
4. Именно нарезанные кусочками яблоки придают оладьям особый вкус.
