Мои мужчины безумно любят жареную картошку, но тут пандемия, я на дистанционной работе, сын на такой же учёбе. Вообщем, одним словом кошмар! Муж в красной зоне.
Мама мы хотим картошки!
- А когда? Некогда!
И тут Эврика! Моя помощница, о которой я писала ранее, выручает!
Берём картофель, чистим, режем на четвертинки.
Посыпаем солью и специями (чёрный и красный перец, паприка, карри, сушенный чеснок).
Поливаем растительным маслом, встряхиваем и ставим в микроволновку на полную мощность на 10 минут (у меня 700)
Вынимаем, трясем и снова ставим в СВЧ-печь на 10 минут.
Аромат на кухне с первых минут, слюнки текут у всех домашних со словами: "Когда же ужин?"
Мда-аа, аромат, вкус...!Корочка, как у запечённого картофеля, а внутри сочная мякоть... А про специи я молчу... Аромат... Остринка....цвет...
Такая вкуснятина! Обязательно приготовьте, жду Ваших оценок!
Подписывайтесь на кананал! Впереди много новых и вкусных рецептов, лёгких в приготовлении и не дорогих, что на сегодняшний день актуально!