Кто-то пьёт кофе, чтобы взбодриться, для кого-то чашка ароматного напитка – приятный утренний ритуал.
А как насчет детей? С какого возраста ребенку можно пить кофе? И нужен ли вообще детям кофе и кофеин?
Польза и вред кофе для детей
Состав «взрослого» напитка на первый взгляд совершенно безобиден:
- Кофеин – его больше всего. В зависимости от количества, потребляемого в сутки, может вызывать разные реакции.
- Дубильные вещества – оказывают вяжущее действие, способствуют заживлению ран, имеют бактерицидные свойства.
- Белок – «строительный материал» организма – в незначительном количестве;
- Витамины А и D – нужны для роста;
- Флавоноиды – снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- Минеральные вещества (калий, фосфор, йод) – поддерживают кисло-щелочное равновесие в организме;
- Органические кислоты – снижают уровень холестерина, участвуют в водно-жировом обмене;
- Аминокислоты – выполняют питательную функцию в организме;
- Сахароза – около 9%. Разлагается при обжарке зерен.
Да, действительно, ничего страшного составе кофе нет. Однако не стоит забывать о том, что «все есть яд, все есть лекарство». Дело лишь в количестве: если не следить за тем, сколько чашек кофе выпивает ребенок, то негативные последствия не заставят себя долго ждать.
Причем предвидеть, какую именно ответную реакцию в детском организме вызовет избыток того или иного вещества сложно.
Решая, нужно ли давать ребенку кофе, нужно задуматься над двумя важными вопросами:
- Сколько лет ребенку?
- Какое количество кофе / кофеина будет приемлемо для его возраста.
Есть ли “безопасная” доза кофеина для ребёнка
Мнения педиатров и специалистов по питанию, как российских, так и зарубежных, на этот счет расходятся: одни говорят, что детям до 12 лет кофе пить категорически нельзя, другие утверждают, что одна чашка не крепкого кофе никак не навредит детскому организму.
Многое может зависеть от конкретного ребенка, но чем младше ребенок, тем больше вероятность, что кофе ему давать не стоит.
В настоящее время нет федеральных рекомендаций по потреблению кофеина детьми.
Российские педиатры не рекомендует детям употреблять кофеин.
Однако, например, в Канаде есть основные правила для употребления кофе детьми. Они рекомендуют следующие дневные ограничения кофеина:
- Возраст 4-6 лет: 45 мг (примерно полчашки кофе)
- Возраст 7-9 лет: 62,5 мг
- Возраст от 10 до 12 лет: 85 мг
- Подростки: 85 - 100 мг.
Помимо кофе, кофеин присутствует в чае (48 мг на порцию), газировке с кофеином (37 мг на порцию), горячем шоколаде (10 мг на порцию) и шоколаде (10-30 мг на порцию).
Как кофе и кофеин влияют на детей
Кофеин производит стимулирующий эффект на любого, кто его употребляет.
Поскольку дети меньше, чем взрослые, по массе тела, то для них требуется гораздо меньшая дозировка кофеина.
Дети и подростки всё еще развиваются, и влияние кофеина на их нервную и сердечно-сосудистую системы до конца не изучено.
Слишком много кофеина может вызвать такие проблемы, как повышенное беспокойство, учащение пульса и артериального давления, кислотный рефлюкс и нарушение сна. Слишком много кофеина опасно для детей, а в очень больших дозах может быть токсичным.
Так стоит ли предлагать ребенку кофе?
Да, кофейные зерна содержат антиоксиданты и другие полезные вещества, которые, как показывают исследования, помогают защитить от некоторых болезней.
Однако в настоящее время нет исследований, показывающих, может ли употребление кофе в детстве повлиять – положительно или отрицательно – на взрослую жизнь. Чтобы попытаться ответить на этот вопрос, потребуются долгосрочные исследования.
Российские педиатры советуют проявить осторожность и попытаться ограничить потребление кофе и кофеина любого вида, особенно для самых маленьких детей.
В каком возрасте вы познакомили или планируете познакомить ребёнка с кофе?
Подписывайтесь на наш канал и социальные сети, и открывайте богатство общения вместе с кофе LEBO
