Получается идеальный завтрак. Нежные и пышные оладушки с новым вкусом. Готовить их также легко, как и обычные, только добавляются ещё два ингредиента - морковка и корица.
Стоит попробовать - это очень вкусно!
Какие нужны продукты:
- 200 мл. молока;
- 1 яйцо;
- 4-4.5 ст. л. муки (с горкой);
- 1 пакетик разрыхлителя;
- 1 морковка, небольшая;
- 2/3 ч. л. молотой корицы.
Из этого количества получается примерно 18-20 пышных, румяных оладьев.
Приготовление очень простое
Молоко подогреваем в микроволновке, секунд 10-15, чтобы оно было не холодное. Наливаем его в глубокую миску.
Вбиваем яйцо. Смешиваем их венчиком.
Через сито засыпаем муку и разрыхлитель. Также всё перемешиваем.
Трём на мелкой тёрке морковку. Добавляем её в тесто, также насыпаем немного корицы. Ещё раз всё хорошо смешиваем до однородности. Получается негустое тесто, ароматное, приятного цвета.
Ставим на плиту сковородку. Наливаем немного масла, разогреваем.
Столовой ложкой наливаем тесто. Обжариваем на огне чуть меньше среднего, с одной стороны в течение 1-1.5 минуты, потом ещё минуту с другой. Пропекаются оладьи быстро, крышкой закрывать не надо.
Готовые убираем на тарелку и также жарим следующие.
Как только все пожарили, ставим на стол и можно угощаться.
Получаются отлично. Нежные, приятные, морковка с корицей придают новый вкус. Кстати, точно также можно делать с яблоком вместо морковки, тоже очень вкусно.
Готовьте, пробуйте, а я желаю всем приятного угощения и хорошего настроения)
*******************************
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ:
- Изумительно вкусное печенье "Мазурка" за 15 минут - это вместе с выпечкой. Фото и видео
- Тонкая картофельная пицца - легкая, очень аппетитная и быстрая в приготовлении
