Ингредиенты на 10 кексов:
2 яйца;
творог 350 грамм;
сливочное масло 30 грамм;
рисовая мука ~ 100 грамм;
кефир или нат.йогурт 150 мл;
подсластитель по вкусу;
разрыхлитель ~ 1 ч.л.
Все ингредиенты смешиваем до однородной массы, выкладываем в формы и выпекаем в духовке 15 минут при 200 градусах.
