Какой мужчина не любит мясо?! ( Мы сейчас не говорим о вегетарианстве). У меня племянник уже с 1 годика понял, что к чему. Всё на свете отдаст за лакомный кусочек курицы.
Вкусный ужин - залог хорошего настроения вашего мужчины! Поэтому берите идею на заметку и удивляйте любимого. Уверена, что он не останется равнодушен. В этом блюде сочетается всё: и вкус, и вид, и аромат и красивая подача!
Мясные гнёзда со сливками и грибами - ужин мечты любого мужчины
Пошаговое приготовление
- Нарезаем мелко грибы и обжариваем на подсолнечном масле. В середине приготовления чуть посолите, чтобы грибы пустили сок.
- За 2-3 минуты до окончания приготовления добавьте мягкий сливочный сыр, тщательно всё перемешайте и снимите с плиты.
- Фарш, чеснок и лук лучше пропустить через мясорубку. А также добавьте на этом этапе яйцо и специи. Снова всё хорошенько перемешиваем.
- Из однородной массы лепим котлетки, делаем в середине ямочку, чтобы получилось гнездо.
- В каждое углубление кладём сливочно-грибную начинку.
- Поместив сверху колёсико помидора, смазываем каждую мясную порцию майонезом и посыпаем сыром.
- Оборачиваем гнёзда фольгой и отправляем в духовку для завершения приготовления. Займёт приготовление примерно 35 минут. При температуре 200 градусов.
Сыр можно добавить не сразу, а спустя 20 минут приготовления. Тут кто как любит!
Подписывайтесь на кулинарный блог "Поварёшка" и заходите к нам за новыми и интересными рецептами! Участвуйте в обсуждении блюд. Обратная связь важна не только в виде похвал, но и критики! Спасибо, что дочитали до конца!
Понравился рецепт - ставьте лайк и делитесь идеей ужина с друзьями!
