Спагетти-пицца с чоризо и фетой 🍝

Наше спагетти-пицца с чоризо и фетой

Спагетти-пицца с чоризо и фетой 🍝

❖ ── ✦ ──『✙』── ✦ ── ❖️️❖ ── ✦ ──『✙』️️

👉 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Соль
• 150 гр. спагетти
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 помидор, нарезанный ломтиками
• 2 яичных желтка
• 8 ломтиков чоризо
• 100 гр. измельченного фета
• Свежие листья базилика
• 1 чайная ложка оливкового масла
• ¼ стакана тертого пармезана
• Свежая петрушка

❖ ── ✦ ──『✙』── ✦ ── ❖️️❖ ── ✦ ──『✙』️️

👉 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нагрейте кастрюлю на среднем огне и налейте в нее примерно половину воды. Доведите до кипения и добавьте щепотку соли.
2. Добавьте спагетти и приготовьте их в соответствии с инструкциями на упаковке. Когда они будут готовы, слейте воду.
3. Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в чугунной сковороде на среднем или медленном огне и добавьте макароны. Надавите на них, равномерно разложив по сковороде. Добавьте яичные желтки и смешайте их с пастой.
4. Добавьте ломтики чоризо, сыр фета и свежий базилик. Налейте немного оливкового масла. Варить 2 минуты.
5. Разогрейте духовку до 180 ° C.
6. Поместите сковороду в духовку и готовьте пиццу в течение 20 минут.
7. Подавать с тертым пармезаном и петрушкой.

-❖ ── ✦ ──『✙』── ✦ ── ❖️️❖ ── ✦ ──『✙』️️