Наверное, многим знакомо чувство, когда после трудового дня настигает жуткая лень по приготовлению ужина. Да и просто в выходной, когда хочется посвятить день максимальному отдыху, лень на счет готовки у плиты тоже дает о себе знать.

Именно по этому, делюсь с Вами рецептом вкусного ужина, благодаря которому хозяйка дома будет отдыхать.

Мне потребуется:

Филе — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Панировочные сухари — 50-100 г
Картошка — 1 кг
Подсолнечное масло — 1-2 ст. л.
Соль и специи — по вкусу

1. Первым делом нарезаю картошку на средние лодочки. Добавляю подсолнечное масло, соль и специи по вкусу. Перемешиваю и высыпаю на застеленный противень.

2. Далее разрезаю филе вдоль, а потом на небольшие кусочки. Все филе отправляю в миску со взбитыми яйцами, солью и специями по вкусу.

3. После этого достаю каждый кусочек из яичной смеси, обваливаю с разных сторон в панировочных сухарях и выкладываю на противень к картошке в хаотичном порядке.

4. Запекаю ужин в разогретой духовке при 18C примерно 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вот и все, вкусный ужин без заморочек готов. По вкусу напоминает наггетсы и картошку фри или по-деревенски, но только запеченную и без лишнего жира.

Спасибо, что уделили время. Ставьте лайк, если понравился рецепт. Не забывайте делиться своим впечатлением в комментариях. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать последующие интересные публикации. Всем отличного настроения и вкусной еды!