Добро пожаловать на мой канал!
Существует множество вкусных и полезных рецептов фруктово-овощных смузи, наполненных витаминами. Отлично подавать их на второй завтрак, десерт или даже иногда стоит заменить сытным коктейлем целый ужин - можно практиковать и в детском меню. Предлагаю пять замечательных рецептов интересных смузи для детей.
Яблочно-шпинатный смузи
Большинство детей сжимают губы при одном только названии полезного овоща - шпинат. И конечно отказываются его есть. Между тем, это один из самых полезных овощей - в нем много железа и витаминов. Он укрепляет иммунитет после зимы и обеспечивает минеральными веществами. К сожалению, его вкус отпугивает детей от еды. Однако вы можете добавить шпинат в коктейль. Его послевкусие обязательно затмит сладкое яблоко, мед и несколько капель лимона.
Ингредиенты: ♦ 2 больших зеленых яблока, ♦ горсть листьев шпината (или 100 г замороженного шпината), ♦ сок половины лимона или лайма, ♦ ложка меда или кленового сиропа.
Приготовление:
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Добавляем листья шпината, мед и взбиваем в блендере. Доливаем лимонный сок и снова тщательно перемешиваем.
Свекольный коктейль
Красно-розовый цвет, аппетитный аромат и сладковатое послевкусие - коктейль из свеклы богат антиоксидантами, витаминами и минералами (особенно железом). Он подойдет детям с анемией.
Ингредиенты: ♦ половина свеклы, ♦ стакан замороженных ягод, (любых по вкусу), ♦ половина чашки густого натурального йогурта, ♦ две столовые ложки меда или кленового сиропа, ♦ четверть банана, ♦ семена кунжута для посыпки.
Приготовление:
Готовьте свеклу на пару, пока она не станет мягкой. Очистите кожуру, нарежьте кубиками и положите в блендер. Добавить остальные ингредиенты, перемешать и разлить по стаканам.
Бананово-ореховый коктейль
Банан - очень благодарный фрукт. Он придает сладкий вкус и, кроме того, содержит много калия и магния, которые положительно влияют на концентрацию и память.
Ингредиенты: ♦ два банана, ♦ стакан натурального йогурта, ♦ ложка меда, ♦ ложка арахисового масла, ♦ чайная ложка какао или сиропа рожкового дерева
Приготовление:
Все ингредиенты кладем в блендер и смешиваем до однородной массы. Готово!
Смузи с черникой и манго
Черника - источник антиоксидантов и антоцианов, противодействуют развитию раковых клеток, также они содержат витамины и минералы . Весной их можно купить в основном замороженными, но уже к началу лета в лесу появятся свежие плоды. Прежде чем вы сможете попробовать ягоды прямо с куста, попробуйте коктейль на основе их замороженной версии.
Ингредиенты: ♦ стакан замороженных ягод, ♦ 2 столовые ложки меда, ксилита или кленового сиропа, ♦ 2 манго, ♦ банан, ♦ 2 столовые ложки ананасового сока, ♦ семена чиа, ♦ 100 мл кокосового молока.
Приготовление:
Сначала подготовьте первый слой. Смешайте манго, столовую ложку меда и кокосовое молоко. Разлить по стаканам, положив нарезанный банан по бокам. Когда слой немного загустеет, вылейте на него смешанные ягоды и ананасовый сок, смешанный с семенами чиа.
Вот и все! Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита!
Если эта статья Вам понравилась, ставьте лайк!
