Ежедневно анализируя пищевые дневники клиентов, выявили часто встречающиеся промахи в рационе. Сбалансированность - базовый постулат полезного питания, ежедневно получая необходимое и пропорциональное количество питательных веществ, организм не дает сбой. Кожа, волосы, ногти в отличном состоянии, тело, наполненное жизненной энергией, прекрасное самочувствие без перееданий.
Фокус исключительно на калорийность продуктов
Часто используют приложения для расчета дневной калорийности, причем основанные только на росте, желаемом весе и гендере. Этих параметров недостаточно. Впоследствии опираются на расчеты калорийности, забывая о питательных свойствах продуктов. К примеру, для того, чтобы съесть 1700 калорий достаточно 3 плитки шоколада, при таком рационе организм чахнет.
Здоровое питание - это ежедневный баланс белков, жиров, углеводов. Пропорция 1:1:4.
Белки 15-20% суточного рациона, жиры 30%, сложные углеводы 50-55%.
Норма сахара для детей согласно рекомендациям ВОЗ до 5% от суточного рациона, для взрослых не более 10%.
Здесь важно обращать внимание на полезные свойства продуктов, например, рекомендованные углеводы - это прежде всего злаки: бурый рис, полба, греча, булгур и т.д. Хлебобулочные изделия и сладости - не альтернатива полезным углеводам.
Белок при классическом стиле питания 50% животный, 50% растительный. Говоря о полезных жирах специалисты в сфере питания подразумевают: некоторые сорта рыбы, орехи, авокадо, семена чиа, льна, тыквы, растительные масла. Речь не идет о майонезе и избытке жаренных блюд.
Отсутствие овощей в рационе
Рекомендованная суточная порция овощей 600 гр.
Недостаток питьевой воды
Многие предпочитают заменять воду сладкими напитками - источник сахара и жидких калорий. Вода не просто утоляет чувство жажды, наполняет организм кислородом, благотворно влияет на все органы.
Питайтесь разнообразно и сбалансированно, смело творите на кухне, не бойтесь смешивать продукты, открывайте для себя новые вкусы.
