РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ЛОСОСЕМ
🔷Ингредиенты:
🔸Лаваш
🔸Творожный сыр или сыр Рикотта
🔸Лосось слабосоленый ( горбуша/кета/сёмга/форель)
🔸Свежая зелень ( лук, укроп, петрушка )
.
🔷Итак, приступаем к готовке:
Нарезаем рыбу на мелкие кусочки, измельчаем зелень.
👉🏼 Лаваш смазываем творожным сыром ( советую сделать слой потолще ), выкладываем равномерно рыбу, посыпаем измельчённой зеленью.
👉🏼 Заворачиваем аккуратно плотный рулет и обматываем его пищевой плёнкой.
👉🏼 Отправляем в холодильник пропитываться минимум на 2 часа, лучше готовить с вечера и оставить в холоде на ночь.
.
