Добрый день, читатели и гости странички!
Рада снова приветствовать Вас у себя в гостях!!!
Сегодня у нас вкусный ужин всего из 2х ингредиентов. На его подготовительную часть у нас уйдет не больше 5 минут) остаток времени блюдо проведет в духовке) а мы в это время можем заняться своими делами после рабочего дня или просто присесть отдохнуть 😉
Буду рада услышать от Вас комментарии по поводу этого рецепта: понравился ли он Вам или нет, готовили ли Вы так курицу?
Интересно ваше мнение .
Ну, что, поехали…
Для начала включаем духовку на разогрев. Выставляем: верх-низ, 190-200%, время выпекания 60мин. Если у вас в духовке предусмотрена конвекция, то включаем ее тоже, с ней время приготовления уменьшится.
У меня было 7 крылышек, можно взять больше, можно меньше. По этому рецепту можно делать любую часть курицы, а можно сделать и курицу целиком. Курица приготовленная целиком очень хорошо подходит для праздничного стола 🥳
Если делаете курицу целиком: кладете курицу на стол грудкой вниз и нажимаете ей на спинку чтобы она как бы чуть-чуть примялась и раскинула крылья в стороны 🤪
Вернемся к нашим крылышкам 😀
Крылья моем и обсушиваем. Далее берем соль, самую обычную дешевую соль 🤓 Так как крыльев у меня мало, я возьму маленький противень. На маленький противень высыпаю соль, примерно 1/3 пачки
Разравниваем соль по поверхности противеня. Можно разровнять рукой, а можно чуть-чуть потрясти противень и соль сама распределится по поверхности 😉 Выкладываем наши крылья (бедра, ножки, курицу и тд) на соль.
Отправляем в разогретую духовку
Крылышки начинают приобретать золотистый цвет 🤤 под кожицей можно увидеть, как кипит сок от курицы.
Прошло 40-60 минут… И вуаля… у нас все готово.
Мы не напрягались стоя у кухонного стола и получили вкуснейший и полезнейший ужин! По желанию к курочке можно подать любой гарнир или овощной салат.
Мыть противень после приготовления данным способом курицы тоже одно удовольствие! Лопаточкой сдвигаете всю соль в один угол и выкидываете ее в мусор, моете противень губкой и все!!! А если вы высыпите соль на пергамент или коврик для выпечки, то мыть его совсем не придется 🤩 Просто протереть чистой тряпочкой 😉
Приятного Вам аппетита!
Спасибо, что дочитали мой рецепт до конца!
Буду благодарна вашим лайкам 👍 и рада Вас увидеть в своих подписчиках 🙏
#рецепт #простые рецепты #курица #ужин на скорую руку #вкусно
