Ароматный и потрясающе вкусный салат из куриной печени с помидорами черри и репчатым луком. Это достаточно простой и легкий салат во всех отношениях. И если вы не располагаете временем – отличный для вас вариант!
Нам потребуется:
- Кинза по вкусу
- Куриная печень 500 г
- Петрушка по вкусу
- Помидоры черри 15 шт.
- Сельдерей по вкусу
- Сливочный сыр 30 г
Для заправки:
- Бальзамический уксус 1 ст. л
- Перец по вкусу
- Растительное масло 3 ст. л
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление:
1. Печень нарезаем небольшими кусочками, лук полукольцами.
2. Обжариваем печень на растительном масле, добавляем лук и жарим до готовности.
3. Помидоры черри разрезаем пополам. Можно использовать обычные помидоры, их необходимо нарезать не очень крупно.
4. Готовим заправку. Соединяем масло, уксус, выдавленный чеснок, солим, перчим.
5. В миску выкладываем печень с луком, помидоры, сливочный сыр, зелень, поливаем заправкой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Этот и многие другие рецепты вы можете найти на нашем сайте: foodddy.ru 👈
Если вам понравился рецепт, ставьте пальчик вверх 👍🏻 и подписывайтесь на наш канал!
