1 багет, 3 зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки, 0,5 ч. л. соли, щепотка перца.
Положить чеснок и петрушку в стакан блендера, влить 3 ст. л. воды,добавить соль и перец и измельчить. Надрезать багет на ломтики шириной 2 см,не дорезая до конца. Намазать разрезы чесночным соусом,плотно прижать друг к другу, обернуть багет фольгой и запечь в горячей духовке в течение 20 минут