2 свёклы, 2 моркови, 4 картофелины, 200 г солёных грибов, 2 солёных огурца,1 банка (400 г ) консервированной фасоли, растительное масло, 1 ст. л. рассола от огурцов, соль по вкусу.
Отварить по отдельности свёклу и картофель с морковью.Овощи охладить до комнатной температуры и порезать кубиками.Из банки с фасолью слить жидкость. Соединить все компоненты и заправить растительным маслом и огуречным рассолом. Приятного аппетита.