Приветствую всех читателей моего канала!!! Сегодня будем готовить превосходное блюдо "Картошка с куриной грудкой и шампиньонами".
Ингредиенты:
Картофель- 5-6 штук.
Филе грудки- 2 штуки.
Шампиньоны(средние)- 10 штук .
Твёрдый сыр- 100 грамм.
Майонез- 3-4 ст. ложек.
Способ приготовления:
В начале я беру всю картошку и начинаю нарезать небольшими кубиками 1-1,5 см.
Так же начинаю нарезать куриное филе и шампиньоны, куриное филе кусочками 2-3 см.
Каждый шампиньон режу на 4 части.
Всё что я порезала складываю в одну посуду. Добавляю майонез (можно сметану) и начинаю перемешивать. Так же я добавляю приправу "Смесь перцев"( он содержит соль,красный перец и черный перец).
Всё перемешиваю и выкладываю в толстостенную сковороду , наливаю 100 мл воды, накрываю крышкой или можете фольгой.
Ставлю в духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов. В это время натираю на терке твердый сыр.
После 45 минут вытаскиваю блюдо из духовки убираю крышку и сверху посыпаю сыром. Снова возвращаю блюдо в духовку на 5 мин при этом блюдо не закрываю крышкой.
Наконец-то наше невероятное блюдо готово. Всем приятного аппетита!!!
