Сахарную пудру просеять через сито и добавить сливочное масло комнатной температуры ,перемешать всё тщательно.
Муку и разрыхлитель процедить через сито .
Далее желток добавить в сливочно-сахарную смесь и тщательно перемешать, консистенция должна получиться густой густой сметаны и далее добавляем нашу муку и разрыхлитель и все тщательно мешаем,тесто получится комочками и мы приступаем к замешиванию теста. После того как замесили тесто убираем в пакет и отправляем в холодильник на 30 -минут
