Ингредиенты:
- виноград свежемороженный 2 стак.
- вода 2 л.
- сахар 6 ст.л.
- крахмал 6 ст.л.
- Способ приготовления:
Берём два стакана винограда и промываем водой.
Далее два литра воды довести до кипения, всыпать ягоды и проварить 2-3 минутки на медленном огне под крышкой.
Слить ягодный отвар и протереть ягоды через сито.
Развести крахмал в небольшом количестве холодной воды.
Затем ягодный отвар довести до кипения, добавить сахар и медленно влить крахмал, помешивая и через 2-3 минуты снять с огня.
Вот и готов кисель с приятным виноградным вкусом и красивым фиолетовым оттенком.
