Ингредиенты на 2 пиццы:
Пачка слоёного бездрожжевого теста
Помидоры - 2 шт
Сыр Страчателла - 200 гр
Руккола - горсть
Соус Песто - 4 с/л
Способ приготовления:
1.Тесто размораживаем. Раскатываем оба пласта(без фанатизма😉).Выкладываем на застеленный пергаментом/смазанный маслом противень. Смазываем соусом Песто. Сверху выкладываем тонкие ломтики томатов. Запекаем в хорошо разогретой до 200° духовке ~15 минут.
2.На готовую пиццу выкладываем Страчателлу, щедро посыпаем рукколой и поливаем бальзамиком.
⠀
Наслаждаемся бесхлопотным обедом😉
