Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Новая неделя, новое меню и список продуктов. На этой неделе сумма меньше чем на прошлой, но всё так же вкусно и разнообразно.
Много писать не буду, сразу перейду к меню. Тот кто впервые будет читать эту статью, напишу сразу, что меню совершенно обычное, не диетическое. Порции на семью из трёх человек (двое взрослых и 7-ми летний ребёнок). Пост не соблюдаем, хотя каждый год хочу попробовать, но муж такую еду есть не будет, а готовить отдельно себе, а отдельно мужу слишком накладно.
Меню:
Горячее:
- Гороховый суп (картофель, лук, морковь, горох, свиные рёбра)
- Щи (картофель, лук, морковь, капуста, свиные рёбра)
Ужин:
- Жаркое с овощами и курицей (рецепт)
- Итальянские фрикадельки со спагетти (рецепт)
- "Грязный" рис (рецепт)
Салат:
- Лёгкий салат с сухариками (рецепт)
Перекус:
- Мини рулетики из лаваша с начинкой (рецепт)
- Сырники (творог 500 гр, сахар, 3 яйца, мука)
Список продуктов:
Картофель 18 шт, морковь 4 шт, лук 6 шт, горох 0,5 кг, свиные рёбра 1 кг, капуста 1 шт, куриные бёдра 1 кг, зелень, спагетти, батон, фарш свино-говяжий 1 кг, яйца 20 шт, чеснок 1 шт, сыр 0,5 кг, томатная паста, специи итальянские травы, рис 0,5 кг, печень куриная 0,5 кг, зелёный лук 100 гр, зелёный горошек 1 банка, майонез, творог 0,5 кг, сахар, мука, лаваш тонкий, сметана 20%.
Итого: 2000 рублей
На этой недели хочу приготовить три новых рецепта. Это - рассольник по-восточному, цветочки из картофеля с фаршем и мишка из оладушек. Ждите, скоро будут новые видео рецепты.