Взбить Маргарин «Маргарон для выпечки 82%" и меланж на средней скорости 2-3 мин. добавить специи, перемешать, ввести муку с ДУО. Скатать шарики по 65 г и выравнять по форме «Пай» 90/20, с бортами. На тесто выложить начинку, соус и выпекать 25-30 мин при 180°С
Ингредиенты для теста:
Маргарин «Маргарон для выпечки 82% "- 500 г
Меланж - 133 г
Мука - 670 г
ДУО - 10 г
Специи по вкусу.
Ингредиенты для соуса:
Молоко - 450 г
Сливки «Мастер Гурме ГОЛД» - 300 г
Меланж - 300 г
