Всем, кто заинтересовался заглавием моей статьи, сообщаю, что ПИЩЕВОЙ Пост в этом году для тяжело переболевших ковидом послабляется Церковью, как заботливой матерью.
Наш приходской Батюшка благословил переболевших поститься пищей по своему усмотрению, при этом усилив молитвенное правило и дела милосердия.
Но для тех, кто интересуется постными рецептами я составила подборку моих прежних рецептов на эту тему.
Вот она:
Салат из капусты и сельдерея с солью без масла + грибы жареные на масле.
Перловка с луком и морковкой + грибы припущенные на воде + салат из огурца, сельдерея и зеленухи с постным майонезом (делаю сама, вместо яйца кладу пару ложек муки).
Грибы жареные + картофельное пюре + огурец.
АВОКАДО... Полезно, питательно. В Пост очень выручает людей с болезнями желудка: гастритами, язвами и т.д. Имеет вкус ореха, не содержит сахара, мягкая консистенция, сытный, одним авокадо можно насытиться с избытком!
ПИРОЖКИ из постного теста (мне его делает хлебопечка) никто не отменял! Начинка любая постная: капуста с грибами, картошка с зеленым луком и укропом.
А вот пирожки уже готовы!)))
Салат " ТОСКА ПО РЫБКЕ"))
100г морской капусты (восстановленной из сухой)+ 1 маленькая банка фасоли в томатном соусе + 1 луковка + соль по вкусу или соевый соус...
Лук нашинковать, добавить фасоль, морскую капусту, посолить. Хлебушек из хлебопечки, с куркумой.)))
ЛАВАШ.
Тесто, как на пельмени, только добавть чуть-чуть раст. масла, на кончике ножа куркумы и сухой зеленушки. Месить, пока не перестанет отставать от рук. Раскатывать тонко (очень!) и печь на сухой сквороде.
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ (благословляется в Великий Пост есть морепродукты) с соевым соусом.
4 тушки кальмаров отварить, нашинковать;
1 маленькую луковку нашинковать и ошпарить кипятком;
Морскую капусту (восстановленную из сухой, см. ссылку)порезать;
2 столовые ложки соевого соуса смешать с 1 столовой ложкой растительного масла и щепоткой соли;
Всё перемешать и кушать!)))
_____________________________________________
Вот еще несколько статей с фоторецептами (нажимайте на синее название блюда и перейдете на фоторецепт):
РАГУ ИЗ БАКЛАЖАНОВ...
БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ С ФАСОЛЬЮ...
Вермишель с томатами "Оригинальная"...
ВАРЕНИКИ из ц/з муки С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ ПОД МИНДАЛЬНЫМ СОУСОМ...
ГРИБНОЙ ПЛОВ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ вместо мяса...
ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ...
Мои любимые КЛЕЦКИ С КАРТОШКОЙ!
Дорогие подписчики! Очень буду рада, если мои рецепты пришлись вам по душе!
Успешного прохождения Поста с пользой для души.
До встречи.
