Друзья, предлагаю сегодня приготовить постный салат с грибами.
Для его приготовления нам понадобится:
Шампиньоны
Лук
Картофель
Маринованый огурец
Морковь
Постный майонез
Соль смесь перцев
Шампиньоны мелко порезать, обжарить на растительном масле,посолить поперчить.
Красную луковицу мелко порезать и замариновать
Отварить картофель и морковь, потереть на терке
Огурцы мелко порезать
Выкладываем слоями:
Шампиньоны
Лук
Картофель
Огурец
Морковь
Каждый слой промазываем мацонезом
Салат готов , всем приятного аппетита!
