Никогда ранее не интересовалась себестоимостью приготовления того или иного блюда. Но тут в очередной раз решила испечь свои любимые быстроблины . Быстроблинами я называю обычные блины , приготовленные по очень простому рецепту ( рецепт будет ниже ) , готовятся они просто и быстро , поэтому - быстроблины . Так вот , замешивая блины , я вдруг озадачилась вопросом , какая себестоимость у этого простого блюда , посчитав примерную стоимость всех ингредиентов вышла сумма порядка 30 рублей , чему я была очень удивлена . В наше время 30 рублей и за деньги то не считают , а тут оказывается можно приготовить целое вкусное лакомство .
Блины это несомненно вкусно , а если это быстроблины то ещё и быстро 😁. Так я задумалась , что же еще можно приготовить , потратив всего 30 рублей . У меня получилось, что то вполне это может быть каша и даже винегрет , тушеная капуста с луком и морковью, и даже плов с овощами , Простые , полезные , вкусные и очень выгодные на мой взгляд блюда . Вообще овощи и мука , это просто находка для экономии бюджета, из одного картофеля можно приготовить десятки бюджетных блюд. Для приготовления блюд из муки также существует немало экономных и вкусных вариантов.
А теперь подробней про рецепт быстроблинов и подсчеты .
1) молоко 1 стакан - ( 10 рублей )
2) мука -1 стакан - ( 6 рублей )
3) яйца - 2 шт - ( 12 рублей )
4) соль - щепотка , по вкусу - ( 0 рублей )
5) сахарный песок - 2 столовые ложки - (2 рубля )
6) растительное масло - 2 столовые ложки - ( 3 рубля )
Процесс приготовления быстроблинов
Молоко нужно немного подгореть , положить в подогретое молоко все ингредиенты, кроме муки и масла . Тщательно перемешать и немного взбить венчиком , после этого всыпать постепенно муку , через сито , постоянно перемешивая венчиком, чтобы не было комочков. После этого влить масло и перемешать . Основа для блинов готова . Если у вас хорошая сковорода , то выпекать можно без масла , смазав сковороду лишь первый раз . Из этого рецепта получается выпечь ровно 10 блинов на сковороде среднего размера , выгодно не правда ли ?😊
Может быть у вас есть идеи того , что можно приготовить потратив всего 30-50 рублей ? поделитесь в комментариях .
Понравилась статья - незабываем ставить лайки .
Вот тут можно прочитать :
Расхламление оказывается очень полезное занятие , делюсь личным опытом.
Получила в подарок серьги из Sunlight , рассказываю что меня удивило