Поговорим о жестких диетах, в которых количество калорий ниже 1200. Какой вред они наносят и наносят ли?
Разберём расход калорий человека за день. И расскажу про свой опыт в 600 калорий в течении двух недель.
Расход калорий нормального человека
Для начала поговорим об основном обмене. Это то количество калорий, которое расходуется в состоянии покоя, то есть дыхание, сердцебиение, мыслительные процессы и.т.д. Проще говоря – базовый расход калорий в сутки у людей со здоровым метаболизмом.
Узнать, сколько калорий идёт на основной обмен, можно в этом калькуляторе – https://planetcalc.ru/39/
Физическая активность, переваривание пищи прибавляют калорий к основному обмену, но не намного. В среднем, основной обмен занимает 70% от общего расхода калорий за день, остальные 30% – активность, переваривание. У спортсменов активность будет добавлять существенно больше расхода калорий к общему расходу.
У людей с нормальным обменом веществ (метаболизмом) вес не будет расти при питании по калькулятору с учетом активности.
Но...всегда ли метаболизм работает одинаково в любых условиях?
Метаболизм в условиях голода
Исследователи из Нью-Йоркского университета и других научных центров США открыли "метаболический тормоз" – древний механизм, который защищал наших предков от голода.
Специалисты поясняют, что тогда, когда пищи не хватало, люди и животные выживали благодаря тому, что могли накапливать запасы энергии и потом расходовать их.
Даже после редких "праздников живота" организм учитывал вероятность скорого возвращения к голодным временам и продолжал хранить запасы "топлива" в виде жировых отложений.
Однако сейчас, когда пища во многих странах присутствует в изобилии, этот механизм стал проклятием, считают учёные.
Сделать новое открытие им помогли участники американского телешоу, которые похудели, но не смогли удержать вес и скоро набрали потерянные килограммы.
Специалисты изучили метаболизм этих людей и обнаружили любопытные изменения. Когда участники быстро теряли вес, их обмен веществ адаптировался к этому, однако уже к концу 30-недельного снижалась скорость метаболизма в состоянии покоя.
Мой опыт в 600 ккал/сутки в течении двух недель.
Теперь вы знаете, что быстрая потеря веса вызывает замедление метаболизма, в результате чего вес перестаёт падать, и жир запасается от любой лишней калории.
Я когда-то не знала об этом, и думала, что чем ограниченнее рацион, тем быстрее уйдёт жир. А как дойду до нужной цифры, то буду лопать пирожки.
Первые несколько дней диеты я была ещё с нормальным метаболизмам, и вес уходил весьма быстро. Но затем начались первые проблемы:
- Слабость. Тяжело сделать лишнее движение, сходить куда-то.
- Потеря интереса к привычным вещам. К учебе, к семейной жизни, к фильмам, книгам. Все мысли только о том, когда там у меня следующая порция обезжиренного творога.
- С замедлением метаболизма, замедлился и спад веса. Последнюю неделю диеты он и вовсе стоял на месте.
- Депрессия. Отсутствие желаемого результата на весах лишь подкрепляло понимание бесполезности этой диеты.
- Мозги отказываются работать. Это я отлично поняла, когда завалила защиту курсовой и, в целом, выполнение заданий давалось труднее обычного.
- После подъёма по лестнице или обычной прогулки меня ждала отдышка, сильное сердцебиение.
Итог: когда вошла в обычный режим питания, осознав, что жить так нельзя, меня ждал привес в 2 кг на следующий день. Организм все отложил в жир после двухнедельных издевательств.
Выводы о жёстком дефиците калорий:
- Огромный риск набрать вес до первоначального показателя или выше.
- Жесткий дефицит калорий полностью уменьшит вашу продуктивность и интерес к жизни.
- Отказ от вкусного и постоянное чувство голода приводит к депрессии.
- Риск заиметь проблемы со здоровьем.
- Ослабленные волосы и ногти.
Не понижайте калорийность более чем на 500 калорий! Медленнее двигаешься к цели - дольше результат.
Еще больше интересных фактов о питании и здоровом похудении в моем телеграмм-канале –https://t.me/joinchat/dRrimznNta01NzAy
Подпишись и будь в курсе!