Великий православный пост длится семь недель. В плане ограничений он является самым строгим и долгим. Если у вас нет показаний к воздержанию, то вот пару рекомендаций:
◯ Чаще делайте измерения сахара, так как с изменением питания могут чаще возникать гипо и гиперглимия.
◯ Будьте готовы к тому, что вам потребуется изменить дозы инсулина или пересмотреть с врачом прием препаратов.
◯ Проверяйте и контролируйте уровень кетонов в крови.
◯ Если состояние ваше меняется не в лучшую сторону, скорее обратитесь к врачу.
О продуктах:
◯ Ешьте больше н/у овощей с большим содержанием клетчатки, которые помогут замедлить всасывание углеводов. Это важно, так как животные жиры и белки будут в дефиците.
◯ Обязательно введите в свой рацион жиры и белки растительного происхождения. Это могут быть масла, всевозможные орехи и др.
◯ Отдавайте предпочтение продуктам (крупам), которые подвергались наименьшей обработке. Также акцентируйте внимание на цельнозерновую муку.
◯ Углеводов будет много, поэтому старайтесь ограничить себя в сладком.
Кто-нибудь держит пост? Это ваш первый опыт? Поделитесь в комментариях.