Болезнь – вещь безумно неприятная. Но если профилактические средства не помогли, и она одолела над вами верх – не спешите отчаиваться! Мы составили небольшой список горячих напитков, которые быстро поставят вас на ноги!
Глинтвейн способен бороться с простудой
Глинтвейн – хорошее средство для борьбы с болезнью! Он обладает бактерицидным и обеззараживающим воздействием, а также помогает восстанавливать силы. Этому способствуют фрукты и пряности!
Делимся рецептом вкусного безалкогольного глинтвейна – в нем вино заменит виноградный сок!
Вам понадобятся:
· Виноградный сок – 1 л
· Кислый сок (клюквенный или брусничный) – 300 мл
· Гвоздика – 6 бутончиков
· Бадьян – 3 звездочки
· Кардамон – 1/3 ч. л.
· Имбирь – 1 ломтик (или 1 ч. л. молотого)
· Корица – 1/3 ч. л.
· Лимон – 5 долек
· Мускатный орех – на кончике ножа.
Смешайте виноградный и клюквенный сок в кастрюле, поставьте на медленный огонь – и выключите смесь сразу после того как появятся первые пузырьки, не кипятите! В это время смешайте все пряности, и, после доведения сока до нужной температуры, добавьте в него смесь пряностей и лимон, хорошо все перемешав. После этого дайте глинтвейну настояться 30—40 минут, чтобы пряности отдали ему свой вкус и аромат, затем процедите смесь, немного подогрейте – и можно пить!
Медовый напиток - сбитень
Сбитень – традиционный русский напиток, который готовили из воды, меда и пряностей. Поговаривают, что самовар изобрели специально для изготовления сбитня! Была даже такая профессия – сбитенщик. Он готовил напиток в самоваре, а потом в нем же нес на улицы, ярмарки, базары и праздники! Сбитень является отличным противовирусным средством: он согреет, поможет поддержать иммунитет и снимет жар. Делимся с вами видео-рецептом сбитня! Можно использовать не только те пряности, которые указаны в нем, но и добавить что-то свое. Используйте также зверобой, шалфей, кардамон , лавровый лист или мяту – выбирайте, что вам больше по вкусу!
О пользе имбирного чая и иван-чая мы написали здесь. (продолжение статьи)
Подписывайтесь на наши аккаунты "Айдиго" в соцсетях:
- Каждый день новые рецепты и обзоры.
- Оперативная информация о скидках и новинках.
- Участвуйте в конкурсах и получайте призы.
