17 марта – 10-й день без сладкого. Как изменилось мое питание.
Отсутствие привычного количества сахара организм не может не заметить, поэтому я стал ощущать легкое чувство голода, даже после приема пищи. Так организм принимает новый режим питания.
Отказавшись от сладкого, я отказался от быстрых углеводов, которые внушали чувство сытости. Поэтому, съедая условное яблоко, вместо условного сникерса, я все равно чувствую голод. Но в этом голоде нет ничего опасного. По сути, он лишь сообщает об изменениях в питании. Не больше.
Если выбирать между легким голодом и объеданием, я, пожалуй, выберу голод. Переедание не придает нам сил, а отнимает их. Организму нужно много энергии, чтобы переварить все шоколадные батончики, которые мы с жадностью успели «сточить». Шоколадные батончики – «короли быстрых углеводов».
Для примера:
- Snickers – 507 ккал. (в 100г.)
- KitKat – 531 ккал (в 100г.)
- Twix – 506 ккал (в 100г.)
- Mars – 446 ккал (в 100г.)
Это очень много. Много настолько, что составляет 30% от дневной нормы. (дневная норма потребления калорий – 1500 ккал).
Состав самого «низкокалорийного» батончика из присутствующих: Mars содержит 4,1 г. белка/ 17,4 г. жира/ 69,9 г. углеводов на 100г. продукта. В одном батончике стандартной формы примерно 50-55 г.
Калорийность фруктов, которыми я заменил предыдущих ребят:
- Яблоко – 52 ккал (в 100г.)
- Банан – 96 ккал (в 100г.)
- Апельсин – 43 ккал (в 100г.)
- Киви – 47 ккал (в 100г.)
Небольшое чувство голода закономерно, плюс оно заставляет меня серьезней относится к каждому приему пищи. Когда ты понимаешь, что больше не можешь перекусывать конфетками и шоколадками, начинаешь относится к приготовлению блюд более ответственно.
Что я имею ввиду?
Если раньше я мог спокойно пропустить 1-е блюдо, не до конца доесть 2-е, компенсируя это десертом, то теперь такая схема не работает. Отсутствие сладкого приходится компенсировать фруктами и овощами.
Например,
Мой обед до отказа от сладкого:
1-е. грибной крем-суп
2-е. куриные котлеты 2-3шт.
3-е. блинчики 2-3шт.
Мой обед после отказа от сладкого:
1-е. крем-суп из брокколи
2-е. рис с рыбой (любой вид) и овощами
3-е. яблоко/банан
Главные изменения коснулись 2-го и 3-го пункта. Раньше я ел мясо без какого-либо гарнира и мне этого хватало, т.к. после меня еще ждал десерт. Теперь же, я стараюсь добавить в блюдо как можно больше риса или гречки, чтобы повысить его сытность.
Овощи помогают избежать реальной голодовки. Они содержат минимум калорий и являются очень питательными.
А как насчет тебя? Ты ешь много фруктов и овощей?
