Трое москвичей попали в инфекционную больницу, отравившись бастурмой из медвежьего мяса. У приятелей диагностировали редкое заболевание — трихинеллез, сообщили в пресс-службе столичного департамента здравоохранения.
Пациенты рассказали, что необычным блюдом их угостили друзья-охотники. Через три недели после этого один из них почувствовал недомогание, у него поднялась температура, появилась слабость и ломота в суставах. Мужчина решил, что заболел коронавирусом — но тестирование показало отрицательный результат. Позже похожие симптомы появились и у его приятелей, и они обратились во вторую инфекционную больницу на Соколиной горе.
— Медики диагностировали у них трихинеллез. Он представляет собой редкое паразитарное заболевание, вызываемое нематодами семейства Trichinellidae рода Trichinella, — рассказала заведующая инфекционным отделением № 7 Юлия Конновая.
По ее словам, подхватить заболевание можно, употребляя в пищу мясо диких и домашних животных, зараженных личинками трихинелл. Ежегодно в России фиксируют от нескольких десятков до 200 случаев инфицирования. Проявления болезни могут быть нетипичны, поэтому врачам сложно диагностировать его, однако врачам инфекционной больницы № 2 удалось вовремя выявить трихинеллез, оказать москвичам помощь и назначить необходимую терапию. После этого все трое были выписаны в удовлетворительном состоянии.
Как рассказали врачи, без правильного лечения заболевание грозит серьезными осложнениями, такими как язвенно-некротические поражения желудка и тонкого кишечника с последующей перфорацией и кровотечением, поражения сердца (миокардит), легких (пневмония), центральной нервной системы (менингоэнцефалит или энцефалит), и может привести к смерти.
По данным Роспотребнадзора, чаще всего случаи этого заболевания встречаются в Сибирском и Дальневосточном федеральных округах. По статистике, 43 процента заражений приходится на употребление мяса домашних животных, 30 процентов — диких животных, 27 процентов — бродячих собак. При этом в 47 процентах случаев заболевшие употребляли свинину и только в 25 — собачатину.
Случаи заболевания трихинеллезом происходили и в минувшем году. Так, 9 июля 2020 года в республике Алтай более десяти местных жителей отравились медвежатиной и попали в больницу с соответствующим диагнозом. По данным регионального управления Роспотребнадзора, заразившиеся трихинеллезом жители охотились на медведей. Во время охоты они поели вяленой медвежатины. Отравление произошло из-за того, что мясо не было термически обработано.
— Не все медведи, конечно, заражены трихинеллами. Но такое иногда случается, просто не было таких массовых случаев. Мы контролируем ситуацию, — добавили в Роспотребнадзоре.
