В Литве варят пиво. Много пива. ОЧЕНЬ МНОГО ПИВА! К сожалению, большая его часть совершенно неудобоварима и в лучшем случае представляет из себя банальный евролагер без существенных дефектов. А вот чем прибалты умеют брать, так это ценой. Зачастую импортная продукция от наших европейских соседей стоит намного дешевле отечественных образцов. В общем-то, сегодняшний образец достался мне всего лишь за 59 рублей. В качестве стиля указал пилснер, остаётся только проверить не соврал ли производитель («Kalnapilio-Tauro Grupe»).
Для начала разберём ТТХ: объёмная доля алкоголя - 4.4%, экстрактивность начального сусла - 8.6%, уровень горечи скрыт. В составе заявлены: вода, ячменный солод, ячмень, хмель. Чрезвычайно низкая плотность, несоложёнка... чую неладное...
Вскрываем банку!
Цвет содержимого посуды светло-соломенный, абсолютно прозрачный. Пена обильная, держится пару минут.
В аромате чувствуется только ячмень, на хмель нет даже намёка. Вкус предельно отвратительный: мало того, что в так называемом «пилснере» вообще отсутствует горечь, так здесь ещё помимо зерновых ощущается аскорбиновая кислинка. Тело - вода, по-другому и не скажешь! Простите, дальше это обозревать невозможно. Тотальный промах мимо стиля!
Вердикт:
PS: розлив от 19/11, дегустация от марта. Брал за 59 р.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забывайте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
#beerslog #beerbloggersrussia #lager #pilsner
