Такая цена за 500г веса показалась ну очень странной. И решила интереса ради взять. "Если уж совсем не съедобные части будут, можно кошке кашу варить" - подумалось мне.
Итак, приступаем к распаковке. На этикетке указано, что белка тут 10г, жиров 30г на 100г.
Ожидаемо, даже грудинка стоит и того дороже)
В коробке сверху оказались вполне приличные куски мяса, не какое-то крошево с осколками. А именно куски.
А вот под ними притаились кусочки костей с налётом мякоти 😂
Что порадовало, мясо не имеет неприятного запаха. Не пахнет ни навозом, ни кабаном, как бывало при покупке мяса в магазинах "Дубки". Совершенно обычные куски.
Интереса ради решила взвесить. Хотя даже визуально понятно, что костей меньше. Но раз взялась за эксперимент, надо довести до конца
Масса мякоти 340г.
Мяса косточек 190 г. Итого имеем 530г. Это даже больше заявленного веса 👍
Вот честно, когда я купил и рассказала мужу, тот покачал головой, сомневаюсь в том, что из затеи выйдет что-то путное.
Ан нет. Мясо действительно можно брать, особенно если вы весьма ограничены в бюджете. А такое сейчас не редкость.
Я мясо пустила на фарш. И сделала котлетки, которые мама часто готовила в 90е,когда денег было мало, а вкусно накормить нас, троих детей, хотелось.
Завтра выложу рецептик сюда. Обязательно заглядывайте 👍
