Этот салат хорош тем, что быстро готовится и очень вкусный. Не надо варить никакие овощи, все можно купить в магазине, нарезать, заправить и вкусный салат на столе. В основном все мои рецепты основаны на этом принципе: "Быстро, без лишних затрат и вкусно"!!!!
Состав:
- пекинская капуста - 300-400 г
- свежий огурец - 1 шт
- колбаса с/к -100 г
- колбаса в/к - 100 г
- карбонад, окорок, можно ветчину -150 г
- чеснок - 3 зубчика
- майонез - 2-3 столовые ложки
- сухарики (лучше пшеничные) можно купить, а можно и сделать самим - 100 г
Пекинскую капусту нарезаем тонко, огурец соломкой, мясо м колбасу соломкой, чеснок через пресс или на мелкой терке,
добавляем майонез, перемешиваем. Солить не надо.
Перед подачей на стол украшаем сухариками. Салат получается сочный, вкусный. Просто "Вкусняшка"!!!
Приятного аппетита!!!
