Сегодня подготовила для вас отличный вариант ужина на скорую руку очень простого в приготовлении. Все примитивно и просто, вообще я очень люблю простоту в готовке. Чтобы было вкусно, просто, но и не пришлось долго стоять у плиты! Надеюсь вам понравится рецепт и вы обязательно его приготовите, поделитесь своими впечатлениями в комментариях.
Ставьте лайк, подписывайтесь на КАНАЛ, чтобы не потерять рецепт, а так же получать новые уведомления одними из первых ☝
Начнем с картошки. Почистим и отправим его вариться на плиту до готовности
Пока картошка варится займемся подготовкой фарша. Пропустим через мясорубку мясо, добавим к нему мелко нарезанный лук, соль, перец, и кусок замоченного в молоке белого хлеба. Все хорошо перемешаем
Как только картошка сварится, сливаем из нее воду, добавляем сливочное масло, соль, перец - превращаем в пюре. После добавляем зелень петрушки, перемешиваем
Все подготовили! Берем фарш, крутим из них шарики-фрикадельки. Точно так же поступаем и с картофельным пюре. складываем все в форму для запекания и отправляем в духовку на 50 минут при 180 градусах
Рецепт в видео формате👇
По истечении времени вынимаем наше блюдо из духовки и поливаем томатным соком или же томатным соусом. Я же просто развела томатную пасту кипятком добавив в нее соль и сахар.
Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 5-10 минут до готовности
Нам потребовалось совсем не так уж и много времени для приготовления такого блюда. Подготовили продукты, все быстренько скатали, сложили в форму и в духовку. Целый час остался в запасе на другие дела, а не стоянием у плиты!
Приятного аппетита! Не забудьте поставить лайк, подписаться на канал и поделиться своим мнением - как вам такой рецепт?!!
Рецепт приготовления:
- Картошка-700 грамм
- Фарш-700 грамм
- Лук-1 шт.
- Хлеб-1 ломтик
- Слив. масло-70 грамм
- Соль, перец-по вкусу
- Томатный сок-500 мл.
- Сыр-100 грамм
- Петрушка-маленький пучок