Можно даже утверждать, что такое угощение даже полезное. Ведь в этом рецепте сырников, кроме творога есть ещё и бананы, известные своей питательной ценностью и пользой.
Готовятся они просто, почти также, как обычные сырники. Так что потратив немного времени, можно быстро приготовить просто идеальный завтрак в выходной день или угощение на десерт в любое время, когда захочется вкусненького.
Как готовить такие необычные вкуснейшие сырники
Творог выкладываем в миску, вбиваем яйцо, сразу всыпаем сахар, щепотку соли. Тщательно разминаем и растираем, чтобы всё хорошо перемешалось.
Муку можно даже не просеивать. Просто всыпаем её и разрыхлитель. Смешиваем до однородности.
Бананы (надо брать спелые и мягкие), разминаем в отдельной посуде до состояния пюре.
Добавляем их в творожное "тесто". Окончательно всё перемешиваем и можно начинать жарить сырники. Если масса получилась слишком мягкой, нужно добавить 1-1.5 ст. л. муки, не больше.
Ставим сковородку разогреваться, налив на неё пару ложек масла. Рядом с плитой тарелочку, насыпав в неё немного муки.
Руками формируем небольшие лепёшки, обваливаем слегка в муке с двух сторон.
Жарить под крышкой минуты три с одной стороны, потом перевернуть и ещё пару минут со второй. Вторая сторона быстрее обжаривается.
Сырники очень нежные, румяные, с приятным вкусом. К ним и сметана не нужна)
Количество продуктов следующее:
- 1 пачка 200 гр. творога;
- 1 яйцо;
- 3-4 ст.л. сахара (с горкой);
- Щепотка соли;
- 3 ст.л. муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 2 маленьких спелых банана или 1 большой.
Из этого количества получается 10-12 небольших аккуратных и аппетитных сырников.
Это будет вкусно) Всем желаю приятного аппетита!
Ставьте лайк, если рецепт Вам понравился, буду очень признательна)
*****************************
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ:
- Супер-шоколадное печенье - нежное, просто тает во рту, а готовить 15 минут
- Вкуснейший пирог к чаю - морковный с орехами и изюмом
- Торт Наполеон без выпечки, на сковороде - проще не придумаешь
