Если овощи давно находятся в холодильнике, то придать им свежесть поможет следующий вариант. Для этого их необходимо окунуть в уксусную воду.
Когда хозяйка желает приготовить морковь или лук, с золотистым цветом, то рекомендуется добавить немного сахара. А вот если лук жариться отдельно от овоща, то можно добавить муки, которая придаст красивый вид.