И снова тотальное расхождение между этикеткой и содержимым
Большое количество информации человеком воспринимает именно визуально. А когда дело касается вкусовых анализаторов и ольфакторной системы, то можно сильно разочароваться. Есть много исследований на тему рекламы парфюмерии. Когда постер или коробка с флаконом обещают одно (и мозг, получив визуал, уже создал свою «картинку»), а при знакомстве с ароматом нос ощущает совершенно другое.
С вином такая же штука. На этикетку легко повестись. Особенно, когда она сильно выделяется на полках своим дизайном. Так получилось с итальянским Novebolle Bolé. Данный игристый экспонат обнаружен в сети «Красное и Белое».
Тип: брют
Это молодое игристое вино, произведенное из двух видов винограда: Треббьяно и Фамозо. Если первый - один из распространенных технических белых сортов в мире (из него в основном делают коньяк, во Франции его имя - Уньи блан), то второй - автохтон из Эмилии-Романьи, не так давно вышедший из забвения. Этот регион на севере Италии знаменит ламбруско, но как выяснилось и такие вина там тоже делают.
Кислотность весьма выразительная, фрукты с цветами проступают невнятно, как-то туманно. Если, постараться, то можно распознать дыню и, внезапно ... сено. Не то, что только скосили и оно пахнет луговым разнотравьем, а уже лежалое, с опытом. И даже этот странный вкус слабовыраженный.
Цена: 650 руб.
На момент покупки, и судя по информации с официального сайта магазина, Novebolle является одним из самых дорогих итальянских игристых, представленных в сети «Красное и Белое» (за исключением, Мартини и Чинзано, разумеется). Оно того не стоит.
За эту сумму там же можно взять что-то более интересное (еще и на шоколадку останется). Например, наше тихое: «Черное из Черного» от Мысхако.
Оценка по шкале от 1 до 10: 3
Брют Fleurs du Sud Шато Тамань: когда ждешь большой букет. А получаешь милый, но одинокий цветок
КАТЕГОРИЯ 18+
