Всем привет!!!
Для того чтобы приготовить такие пельмени нам потребуется:
- Пельмени
- Зелень - пучок
- Сыр (любой) - грамм 200
- Сметана - 3 ложки
- Соевый соус - немного( примерно 3-4 столовые ложки)
Готовятся они очень просто
Предварительно трём сыр и нарезаем зелень. Затем на разогретую сковородку наливаем растительное масло и вываливаем пельмени. Мешаем. Через пару минут наливаем немного соевого соуса, солим, перчим. Немного обжариваем их (до золотистой корочки). Далее кладём 3 ложки сметаны, перемешиваем это всё, затем добавляем зелень. Добавляем стакан воды и закрываем крышкой, тушим 5-7 минут. После добавляем тёртый сыр и ещё пусть минуты 3 постоит под крышкой чтобы сыр расплавился. Вуаля, вкусные пельмешки готовы!!!
Приятного аппетита!
Не забываем подписываться и палец вверх
