Ингредиенты:
Для тесто-
Сливочное масло - 200гр
Мука - 250 гр
Сахар - 100гр
Для начинки-
Черника (или любые другие ягоды) - 250 гр
Сметана 25% - 250 гр
Сахар -100 гр
Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
Готовим тесто, соединяем мягкое сливочное масло, муку, сахар, замешиваем тесто и убираем в холодильник на 20 минут.
Пока ждем тесто, соединяем сметану с яйцом и сахаром Взбиваем до однородного состояния.
Через 20 минут тесто достаем и распределяем пол дну и края формы для запекания. Подготовленные ягоды кладем на тесто и заливаем сметанной смесью. Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 - 200 гр на 40 минут.
И тадааам пирог наш готов. Такой ароматный, нежный, и просто вкусный пирог.
Благодарю Вас, что прочитали мою статью. Надеюсь было полезно! Лучшая благодарность - палец вверх 👍 и подписка и напишите комментарий, хотя бы смайлик 😍 Всем спасибо !!!
