Всем дзен!
Недавно я зашел в магазин детских товаров и увидел на полке смесь Малютка.
И мне сразу захотелось приготовить рецепт, который частенько мне готовили в детстве родители. Он очень простой, но настолько вкусный, что я всегда, когда вижу эту смесь, хочу этих трюфелей.
Правда, в итоге смесь я купил в другом места, так как нашел подешевле.
Что нужно для рецепта
Смесь Малютка - 600 граммов
Пломбир не менее 15% жирности и без всяких растительных добавок - 400 граммов примерно, но смотрите по консистенции
Какао (сколько граммов не скажу, так как точно не знаю и обваливаю на глаз)
Можно использовать сливочное масло, тогда станет нажористее и проще будет их лепить, но мне нравится без масла.
Готовлю
Здесь ну очень уж все просто!
Берем какую-то большую емкость и просто смешиваем смесь Малютка и наше мороженое
Хорошенько все перемешиваем
Далее высыпаем какао в отдельную ёмкость
Формируем конфеты
Сама форма значения не имеет, делайте так, как вам нравится. Эту смесь можно уже есть и будет вкусно, кстати попробуйте без какао на вкус
Как только сформировали что-то похожее на конфеты сразу обваливаем в какао хорошенько
Отправляем в морозильник до застывания. Минут 30-40 они схватятся и уже можно попробовать
Шикарный домашние конфеты из смеси Малютка готовы. А вы пробовали таки?
Кто пробовал, пишите в комментариях, как вам
Вообще, рецепт не дешевый, выходит около 10$. Но конфет получается довольно много, и они очень калорийные.
