Остались макароны после ужина, и не знаете что ещё можно приготовить? Вот вам рецептик Запеканки из макарон с сёмгой и грибами.

Очень часто такое бывает, что остаются не съеденными макароны. Вот и меня такое вчера произошло, мясо скушали, а макароны грустненько стоят в кастрюльке в холодильнике. Ну, не выкидывать в конце концов! И я нашла выход из положения).

Но, прежде чем рассказать как я это готовлю, подпишитесь на мой аккаунт в ИНСТАГРАММЕ @i_lublu_gotovit. Там очень много всяких вкусняшек😘

Начнём?)))

Всегда хочется что-то необычного... Быстро, дёшево и вкусно🔥

Ингредиенты:

🔸Макароны - 400гр

🔸Грибы - 200гр 

🔸Филе, брюшки сёмги - 300гр

🔸Лук репчатый - 1 шт

🔸Сметана - 200гр

🔸Сыр твердый - 150 гр

🔸Масло растительное - по вкусу (для жарки)

🔸Перец черный молотый - по вкусу

🔸Соль - по вкусу

🔸Чеснок - по вкусу

🔸Вода - 1 стакан 

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

🔸Берём "вчерашние" макароны. Если таких нет, отвариваем согласно инструкции на упаковке и выкладываем большую часть в форму для запекания.

🔸Чистим репчатый лук и измельчаем его, грибы промываем и также нарезаем их на небольшие кусочки. Нагреваем на сковороде немного растительного масла и обжариваем на нем грибы с луком до золотистого цвета, начинку солим и перчим по вкусу.

Подготовительный процесс)

Жарим грибочки, лук и 🥕

🔸Готовые грибы выкладываем на макароны. 

Пергаментную бумагу предварительно смазала растительным маслом.

🔸Филе и брюшки сёмги нарезаем кубиками и выкладываем на грибы, затем оставшиеся макароны.

🔸В сметану добавить измельченный чеснок, стакан воды, перемешать. 

🔸Полученным соусом залить макароны и сёмгу, посыпать на тёртым сыром и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 20 мин.

Пальчики оближешь 😋

Приятного аппетита!

Понравился ли вам рецепт?

Мне очень важна от Вас обратная связь❤️