Всем привет, вы на канале Авокадо Лайф, и я пишу эту статью про голодание для вас на основе личного опыта. Когда-то практики голодания были частью моей оздоровительной программы по лечению аллергии.
Я голодала 24, 48 и 72 часа, не решаясь на более длительные эксперименты, так как и так имела недостаток веса, весила 45 кг при росте 168 см. Но даже эти короткие голодания давали определенный эффект.
К сожалению, я тогда не до конца понимала механизм работы голодания, поэтому наделала много ошибок. А сейчас хочу предостеречь вас от них.
Подумайте, для чего вы хотите голодать?
Если вы используете голодание для похудения или хотите снизить резистентность к инсулину, краткосрочный результат вы получите.
Если вы хотите детокс программу - очистить организм от токсинов, сто раз подумайте, стоит ли вам именно голодать.
Я убеждена - голодать, имея дефициты микроэлементов опасно для организма. И сама испытала разрушительный эффект, когда подхватила на голоде воспаление легких. Просто организм был ослаблен. До этого никогда не болела ничем подобным и так сильно не простывала.
Почему голодание и детокс не всегда совместимы?
Просто задайте себе вопрос - как выводятся токсины? За счет чего? Возможно, вы как и я когда-то не знали, но колоссальную работу по очищению организма делает печень.
Внутри этого органа скрыта такая химическая лаборатория, что многим научным центрам и не снилось. Печень выводит все вредное - кофеин, алкоголь, химические добавки, пары краски или бензина, которые вы могли вдохнуть и они через легкие попали в кровь, отработанные гормоны и т.п.
Делает она это в два этапа. Чуть подробнее расскажу про них, и вы поймете, почему они не совместимы с голоданием.
Первый этап детоксикации
Сначала все эти молекулы нужно нейтрализовать, причем к каждому вредному веществу печень подбирает свой нейтрализатор. Большинство токсинов жирорастворимы, поэтому для их нейтрализации нужны жиры. А потом с помощью химических процессов печень переводит токсины в водорастворимые вещества.
Для этого нужны витамины А и Е, а также антиоксиданты, витамины группы В, фолиевая кислота, глутатион.
Где все это возьмет ваш организм, если вы будете голодать? Нигде, правильно. А у печени есть такая функция, как запаковка токсинов, которые она вывести не может. Она может хранить их годами и даже десятилетиями.
Поэтому во время голодания велика вероятность, что большинство токсинов будет просто запаковано печенью, чтобы вывести позже или не вывести никогда. Вот вам и детокс со знаком минус.
Второй этап детоксикации
На втором этапе печень подготовленные таким образом вещества соединяет с "хвостами", которые помогают их вывести. В качестве "хвостов" используется глутатион, глюкоронидаза и т.п., но на этом этапе тоже нужны дополнительные вещества:
- селен
- сера
- цинк
- аминокислоты - глутамин, таурин, глицин, цистеин.
Если вы будете голодать, то взять все эти вещества будет просто неоткуда, и вторая фаза детоксикации не будет производиться. А после нее подготовленные токсины выводятся через почки, кишечник и кожу.
И вот почему, когда человек голодает, у него усиливается неприятный запах пота - поэтому рекомендуют обязательно принимать душ. Потому что кожа берет на себя дополнительную нагрузку по выведению, ведь печень не справляется.
И все-таки, краткосрочное голодание может быть полезно! Это доказал Ёсинори Осуми, получивший нобелевку за описание процессов аутофагии.
Аутофагия - организм начинает питание за счет внутренних источников, уничтожая, в первую очередь, больные или неполноценные клетки. Как правильно голодать, чтобы это было полезно, а не вредно - напишу в следующей статье. Если интересно, ставьте лайк!
