Возвращаюсь уставшая домой. В подъезде вкусно пахнет едой. С надеждой думаю, что это из моей квартиры... Ан, нет! У нас всё как обычно- все сидят, ждут моего возвращения и вкусного ужина, приготовленного мной...
Анекдот, конечно, старый, но история эта знакома многим женщинам. У каждой из нас бывают такие моменты, когда организм требует полежать полчасика на диване, а домочадцы-ужина))
Как насчет совместить приятное с полезным? 10 минут на активную готовку, полчаса на диване и ужин готов))
У меня в запасе много таких рецептов, с удовольствием делюсь ими со своими подписчиками. Так что подписывайтесь на канал, буду рада поделиться с вами своими секретами))
А сегодня у нас ...
Курица в духовке.
Для рецепта подойдут любые части курочки- бедра, голени, окорочка целиком, грудка и даже крылышки. Желательно, конечно, чтоб кусочки были примерно одинакового размера. И не замороженные! (Если что, воспользуйтесь микроволновкой для быстрой разморозки)
Делаем маринад
Берем столовую ложку майонеза, в идеале -собственного приготовления (рецепт есть у меня на канале), но подойдет и магазинный.
1чайную ложку вашей любимой приправы
1чайную ложку соли
0,5чайной ложки томатной пасты(можно заменить на пару зубчиков измельченного чеснока)
После этого обмазываем этим маринадом кусочки курочки, выкладываем на смазанную растительным маслом форму для запекания и ставим в духовку. При температуре 200градусов курица будет готова через 45 минут.
Можно в форму добавить немного воды(буквально 50грамм) или накрыть фольгой для того, чтоб ваше блюдо получилось более мягким.
У вас есть время, чтоб немного отдохнуть и, при желании, приготовить гарнир.
Как видите, ничего сложного, а получается достаточно вкусно.
Приятного аппетита!
